| 标题 |
 Elevating sensory quality through a dual-acid preservation strategy in ready-to-eat crayfish (Procambarus clarkii) 通过双酸保存策略提高即食小龙虾（克氏原螯虾）的感官质量
相关领域
克氏原螯虾
小龙虾
感觉系统
渔业
质量（理念）
对偶（语法数字）
生物
食品科学
神经科学
物理
艺术
文学类
量子力学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Wensi Xu; Qifu Yang; Deyang Li; Xiaoyang Liu; Aihua Deng; et al 出版日期：2024-12-20 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
SYLH
劲秉
无名老大
火星上的菲鹰
杳鸢
迟大猫
goodnight
hhhblabla
坚强的广山
小林太郎
36456657
Metrix
紧张的梦岚
CNAxiaozhu7
sutharsons
乐乐乐乐乐乐
PENG
浦肯野
热心路人
加菲丰丰
皖公网安备34019202002308
