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 The preparation of edible water-soluble films comprising κ-carrageenan/carboxymethyl starch/gum ghatti and their application in instant coffee powder packaging κ-角叉菜胶/羧甲基淀粉/印度树胶可食用水溶性薄膜的制备及其在速溶咖啡粉包装中的应用
相关领域
即时
卡拉胶
食品科学
化学
淀粉
马铃薯淀粉
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