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 Dry fractionation process operations in the production of protein concentrates: A review 浓缩蛋白生产中的干法分馏工艺操作：综述
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MK Pulivarthi, RM Buenavista… - … Reviews in Food …, 2023 - Wiley Online Library MK Pulivarthi, RM Buenavista, SP Bangar, Y Li, LO Pordesimo, SR Bean, K Siliveru Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2023•Wiley Online Library |
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