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Fatty acid profile, antioxidant activity of various suggested chicken burger treatments
各种建议的鸡肉汉堡处理的脂肪酸谱、抗氧化活性
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食品科学
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期刊:Annals of Agricultural Sciences 作者:F. Khallaf Mohamed; Hassan M. Sobhy; W. Azer; M. Ezz El-Din Manal; Hala Ali; et al 出版日期:2014-06-01 |
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