标题 |
Effect of Thymol and Carvacrol Encapsulated in Hp‐Β‐Cyclodextrin by Two Inclusion Methods against Geotrichum citri‐aurantii
HP-β-环糊精包封麝香草酚和香芹酚对柑橘地霉菌的影响
相关领域
百里香酚
香芹酚
化学
杀菌剂
食品科学
地霉
精油
生物
植物
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其它 |
期刊:Journal of Food Science 作者:Vicente Serna‐Escolano; Marı́a Serrano; Daniel Valero; María Isabel Rodríguez‐López; José Antonio Gabaldón; et al 出版日期:2019-05-23 |
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