| 标题 |
 Polyvinyl alcohol/kappa-carrageenan-based package film with simultaneous incorporation of ferric ion and polyphenols from Capsicum annuum leaves for fruit shelf-life extension 同时掺入铁离子和辣椒叶多酚的聚乙烯醇/κ-卡拉胶基包装膜延长水果货架期
相关领域
保质期
聚乙烯醇
卡拉胶
多酚
化学
成熟
铁
聚乙烯
阿布茨
多酚氧化酶
复合数
DPPH
食品科学
化学工程
材料科学
制浆造纸工业
抗氧化剂
复合材料
有机化学
酶
过氧化物酶
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Xiaojun Li; Yiyuan Fan; Juan Guo; Ran Li; Zeqi Liu; et al 出版日期：2024-03-24 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
坚强的广山
带头大哥
个性的紫菜
彭于彦祖
杳鸢
一一
竹筏过海
pluto
寻道图强
8R60d8
Yziii
港岛妹妹
方赫然
爱静静
嗯哼
iNk
HEIKU
秀丽烨霖
Candice
Leonardi
皖公网安备34019202002308
