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 Aroma characterisation of Liu-pao tea based on volatile fingerprint and aroma wheel using SBSE-GC–MS 基于挥发性指纹图谱和香轮的六泡茶香气特征的SBSE-GC-MS研究
相关领域
芳香
化学
气相色谱-质谱法
食品科学
发酵
色谱法
质谱法
气相色谱法
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期刊：Food Chemistry 作者：Wanjun Ma; Yin Zhu; Shicheng Ma; Jiang Shi; Han Yan; et al 出版日期：2023-02-20 |
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