Thymol maintains peppers quality by regulating antioxidant capacity, cell wall metabolism and membrane lipid metabolism

已完结

文献求助详情

标题	Thymol maintains peppers quality by regulating antioxidant capacity, cell wall metabolism and membrane lipid metabolism 麝香草酚通过调节抗氧化能力、细胞壁代谢和膜脂代谢来维持辣椒品质相关领域新陈代谢脂质代谢百里香酚抗氧化剂细胞代谢化学膜细胞生物学生物化学生物食品科学精油
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.102138
DOI	10.1016/j.fochx.2024.102138 doi
其它	期刊：Food Chemistry X 作者：Xue Li; Xiaogang Wang; Jian‐ye Chen; Donglan Luo; Sen Cao; et al 出版日期：2024-12-29
求助人	bbdan 在 2025-02-10 09:23:00 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

老实憨厚无套路，服务科研追梦人

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

祝大家在新的一年里科研腾飞

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Owen上传了应助文件

1秒前; 大个的应助被雷雷雷采纳，获得10

1秒前; 小心完成签到，获得积分10

3秒前; 搜集达人的应助被小七采纳，获得10

3秒前; 赘婿上传了应助文件

3秒前; 吐泡泡的鱼咕嘟发布了新的文献求助10

6秒前; 彭于晏上传了应助文件

7秒前; 迷路飞柏发布了新的文献求助10

7秒前; 传奇3上传了应助文件

7秒前; 拼搏向上发布了新的文献求助10

8秒前; 西蒙尼发布了新的文献求助10

9秒前; 胡大嘴先生完成签到，获得积分10

9秒前; 充电宝的应助被545采纳，获得10

10秒前; 淋巴结不肿大完成签到，获得积分10

10秒前; cc发布了新的文献求助10

13秒前; 平淡萤发布了新的文献求助10

14秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

16秒前; 打打的应助被迷路飞柏采纳，获得10

16秒前; 华仔上传了应助文件

18秒前; 兜兜完成签到，获得积分10

20秒前; 快乐书桃发布了新的文献求助10

22秒前; 天天快乐上传了应助文件

24秒前; 不安青牛举报小学猹的求助涉嫌违规

25秒前; 顾矜的应助被墨雪晨曦采纳，获得10

27秒前; 万丈光芒张小乐发布了新的文献求助10

31秒前; 脑洞疼上传了应助文件

34秒前; 搜集达人上传了应助文件

34秒前; 烂漫初曼发布了新的文献求助10

38秒前; fancy完成签到，获得积分10

39秒前; 平淡萤完成签到，获得积分10

39秒前; lyp发布了新的文献求助10

40秒前; 学术妲己发布了新的文献求助10

41秒前; 朱奕韬发布了新的文献求助10

41秒前; 怕黑山柏完成签到，获得积分10

46秒前; Kyle完成签到，获得积分10

47秒前; Akim的应助被刘峥峥采纳，获得10

47秒前; 科研通AI2S的应助被lerrygg采纳，获得20

47秒前; Lucas上传了应助文件

50秒前; 赘婿的应助被淡淡听枫采纳，获得10

52秒前; wgg发布了新的文献求助10

53秒前