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 A rapid and naked-eye on-site monitoring of biogenic amines in foods spoilage 食品腐败中生物胺的肉眼现场快速监测
相关领域
食物腐败
肉眼
生物传感器
化学
枯草芽孢杆菌
检出限
环境化学
食品科学
色谱法
生物
生物化学
细菌
遗传学
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yuqing Qin; Weikang Ke; Aroosha Faheem; Yueyun Ye; Yonggang Hu 出版日期：2022-10-11 |
| 求助人 | |
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