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标题
Extraction of polysaccharides from edible mushrooms: Emerging technologies and recent advances
食用菌多糖的提取研究进展
相关领域
萃取（化学） 多糖 高分子科学 生化工程 色谱法 化学 工程类 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2020.117006
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.carbpol.2020.117006 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Yoong Kit Leong; Fan-Chiang Yang; Jo‐Shu Chang
出版日期：2020-08-31
求助人
杨知意 在 2025-01-16 12:09:47 发布自上海，悬赏 10 积分
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