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Effect of low temperature plasma pretreatment on drying process of vegetables with waxy layer
低温等离子体预处理对蜡质蔬菜干燥过程的影响
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期刊:Journal of Food Process Engineering 作者:Wenfu Wu; Xing Jin; Zhe Liu; Yan Xu; Fengwu Zhu; et al 出版日期:2021-10-27 |
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