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标题
Mechano-chemistry of Starch (1)(3)
淀粉的机械力化学(1)(3)
相关领域
淀粉 化学 高分子科学 食品科学
网址
AI链接 go.jpdoi.org
DOI
10.5458/jag1953.14.53 doi
其它 期刊:Journal of the Technological Society of Starch
作者:Thomas John Schoch
出版日期:1967-01-01
求助人
11 在 2024-11-22 13:25:15 发布自湖北,悬赏 10 积分
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