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 Thermo-mechanical response of liquid core beads as affected by alginate molecular structure 海藻酸盐分子结构对液芯微珠热机械响应的影响
相关领域
材料科学
化学工程
微观结构
有孔小珠
热稳定性
沸点
芯（光纤）
复合材料
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Md Nazmus Saqib; Fei Liu; Maoshen Chen; Shabbir Ahammed; Xiaoyong Liu; et al 出版日期：2022-05-01 |
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