标题 |
Composition, physicochemical properties, and anti-fatigue activity of water-soluble okra (Abelmoschus esculentus) stem pectins
水溶性秋葵茎果胶的组成、理化性质及抗疲劳活性
相关领域
秋葵
化学
食品科学
鼠李糖
作文(语言)
多糖
乳酸
糖
尿素
阿拉伯糖
木糖
生物化学
园艺
发酵
生物
细菌
哲学
遗传学
语言学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Yan Li; Yang Deng; Zhen Li; Zhuqing Liu; Meizi Piao; et al 出版日期:2020-10-26 |
求助人 | |
下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|