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书籍（章节） Food Safety Assurance Systems Hazard Analysis and Critical Control Point System (HACCP): Principles and Practice
食品安全保证体系危害分析与关键控制点体系（HACCP）：原理与实践
相关领域
危险分析和关键控制点 食品安全 关键控制点 危害分析 食品安全管理 安全保证 风险分析（工程） 产品（数学） 过程管理 食品工业 风险管理 钥匙（锁） 业务 计算机科学 工程类 食品科学 计算机安全 可靠性工程 化学 几何学 数学 财务
网址
https://doi.org/10.1016/b978-0-12-822521-9.00226-4
DOI
10.1016/b978-0-12-822521-9.00226-4 doi
其它 期刊：Elsevier eBooks
作者：Carol A. Wallace
出版日期：2023-06-17
求助人
高大的可仁 在 2024-12-16 10:27:05 发布自黑龙江，悬赏 30 积分
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