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 Isolation of starch from two wheat varieties and their modification with epichlorohydrin 两个小麦品种淀粉的分离及其环氧氯丙烷改性
相关领域
环氧氯丙烷
淀粉
肿胀 的
化学
回生（淀粉）
化学改性
变性淀粉
溶解度
分离
食品科学
高分子化学
有机化学
材料科学
直链淀粉
复合材料
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| 其它 |
期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Đurđica Ačkar; Jurislav Babić; Drago Šubarić; Mirela Kopjar; Borislav Miličević 出版日期：2010-02-05 |
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