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标题
Interaction of packaging materials and vegetable oils: oil stability
包装材料与植物油的相互作用:油的稳定性
相关领域
丁基羟基甲苯 葵花籽油 丁基羟基苯甲醚 过氧化值 化学 过氧化物 聚丙烯 酸值 食品科学 抗氧化剂 植物油 聚苯乙烯 有机化学 生物化学 聚合物
网址
DOI
10.1016/s0308-8146(97)00202-1 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:M. S. Tawfik; André Huyghebaert
出版日期:1999-03-01
求助人
快乐的土土 在 2024-10-27 17:55:16 发布自河南,悬赏 10 积分
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