标题 |
Optimizing the purification process of polyphenols of sea buckthorn seed and its potential freshness effect
沙棘籽多酚纯化工艺优化及其潜在保鲜效果
相关领域
多酚
化学
防腐剂
食品科学
阿布茨
苯酚
抗氧化剂
食物腐败
细菌生长
酚类
保质期
DPPH
抗菌活性
金黄色葡萄球菌
生物化学
细菌
生物
有机化学
遗传学
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其它 |
期刊:LWT 作者:Huan Huang; Yantao Li; Fuxing Gui; Pingrui Yang; Jianrong Zhang; et al 出版日期:2022-12-24 |
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