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A Novel Preservative Film with a Pleated Surface Structure and Dual Bioactivity Properties for Application in Strawberry Preservation due to Its Efficient Apoptosis of Pathogenic Fungal Cells
一种具有褶皱表面结构和双重生物活性的新型保鲜膜,可有效诱导病原真菌细胞凋亡,用于草莓保鲜
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Yanxin Zhang; Kehan Zhang; Zhenyan Bao; Jianan Hao; Xiaoyun Ma; et al 出版日期:2024-07-30 |
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