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标题
Active electrospun nanofiber packaging maintains the preservation quality and antioxidant activity of blackberry
活性电纺纳米纤维包装保持黑莓的保鲜质量和抗氧化活性
相关领域
聚乳酸 抗氧化剂 采后 食品科学 保质期 化学 抗坏血酸 聚己内酯 食品保存 植物 生物化学 聚合物 有机化学 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2023.112300
DOI
10.1016/j.postharvbio.2023.112300 doi
其它 期刊：Postharvest Biology and Technology
作者：Chong Shi; Donglu Fang; Chaobo Huang; Aying Zhou; Tao Lu; et al
出版日期：2023-05-01
求助人
Ashely 在 2025-02-26 10:00:34 发布自陕西，悬赏 10 积分
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