Chemical changes of food constituents during cold plasma processing: A review

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标题	Chemical changes of food constituents during cold plasma processing: A review 7冷等离子体加工过程中食品成分的化学变化相关领域食品科学食品加工化学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110552 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.foodres.2021.110552 doi
求助人	科研小白在 2024-12-04 14:59:42 发布自江苏，悬赏 10 积分
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