Dual-functional shikonin-loaded quaternized chitosan/polycaprolactone nanofibrous film with pH-sensing for active and intelligent food packaging

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标题	Dual-functional shikonin-loaded quaternized chitosan/polycaprolactone nanofibrous film with pH-sensing for active and intelligent food packaging PH传感双功能紫草素季铵盐化壳聚糖/聚己内酯纳米纤维膜用于主动智能食品包装相关领域活性包装食品包装食物腐败聚己内酯材料科学抗菌剂静电纺丝食品工业化学工程食品科学化学复合材料有机化学聚合物细菌工程类生物遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133962
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.133962 doi
求助人	半夏在 2025-02-21 10:11:45 发布自贵州，悬赏 10 积分
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