Characterization of putative class II bacteriocins identified from a non-bacteriocin-producing strain Lactobacillus casei ATCC 334

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标题	Characterization of putative class II bacteriocins identified from a non-bacteriocin-producing strain Lactobacillus casei ATCC 334 非产细菌素菌株干酪乳杆菌ATCC334中推定的II类细菌素的鉴定相关领域细菌素干酪乳杆菌大肠杆菌肽镧系元素乳酸菌生物化学胰蛋白酶生物单核细胞增生李斯特菌抗菌活性微生物学李斯特菌抗菌剂细菌基因酶发酵遗传学
网址	https://doi.org/10.1007/s00253-012-4149-2
DOI	10.1007/s00253-012-4149-2 doi
其它	期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Yang-Cheng Kuo; Cheng-Feng Liu; Jhao-Fen Lin; An-Chieh Li; Ta‐Chun Lo; et al 出版日期：2012-06-12
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