Solid-state fermentation for recovery of carotenoids from tomato waste

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标题	Solid-state fermentation for recovery of carotenoids from tomato waste 固态发酵从番茄废料中回收类胡萝卜素相关领域类胡萝卜素固态发酵发酵黑曲霉食品科学萃取（化学）化学生物过程生物量（生态学）植物生物农学色谱法古生物学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ifset.2022.103108
DOI	10.1016/j.ifset.2022.103108 doi
其它	期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者：J. Y. Méndez-Carmona; Karen N. Ramírez-Guzman; Juan A. Ascacio‐Valdés; Leonardo Sepúlveda; Cristóbal N. Aguilar 出版日期：2022-08-01
求助人	大胆秋灵在 2024-07-19 15:23:20 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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