标题 |
Bacterial spore inactivation induced by cold plasma
冷等离子体诱导细菌孢子失活
相关领域
孢子
食物腐败
等离子体
食品科学
化学
食品工业
细菌
微生物学
生物
遗传学
物理
量子力学
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DOI | |
其它 |
期刊:Critical reviews in food science and nutrition 作者:Xinyu Liao; Aliyu Idris Muhammad; Shiguo Chen; Yaqin Hu; Xingqian Ye; et al 出版日期:2018-04-25 |
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