Predicting minty compounds binary mixtures’ pleasantness by odor intensity in aqueous solutions

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标题	Predicting minty compounds binary mixtures’ pleasantness by odor intensity in aqueous solutions 用气味强度预测薄荷化合物二元混合物在水溶液中的宜人性相关领域气味风味芳香强度（物理）二进制数化学心理学感知感官分析食品科学认知心理学数学有机化学算术物理量子力学神经科学
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.16738
DOI	10.1111/1750-3841.16738 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Huaidong Du; Hongbing Lu; Suxing Tuo; Yanchun Li; Kangping Zhong; et al 出版日期：2023-10-01
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