Lactic acid bacteria and yeast co‐fermented milk alleviate cow milk allergy

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标题	Lactic acid bacteria and yeast co‐fermented milk alleviate cow milk allergy 乳酸菌和酵母共发酵乳缓解牛乳过敏相关领域食品科学发酵脱脂牛奶牛奶过敏过敏化学毛螺菌科敏化生物食物过敏免疫学生物化学厚壁菌 16S核糖体RNA 基因
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.17136
DOI	10.1111/1750-3841.17136 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Ruida Ma; Na Miao; J. Li; Yujia Xu; Xinling Li; et al 出版日期：2024-05-22
求助人	参宿七在 2024-11-25 09:29:59 发布自河北，悬赏 10 积分
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