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标题
Extraction of fish oil from fish heads using ultra-high pressure pre-treatment prior to enzymatic hydrolysis
酶解前超高压预处理从鱼头中提取鱼油
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黄鳍金枪鱼 鱼油 酶水解 萃取(化学) 化学 六烯酸 色谱法 金枪鱼 食品科学 二十碳五烯酸 帕斯卡化 水解 制浆造纸工业 脂肪酸 渔业 高压 多不饱和脂肪酸 生物化学 生物 工程类 工程物理
网址
DOI
10.1016/j.ifset.2021.102670 doi
求助人
图图 在 2024-10-20 13:17:46 发布自云南,悬赏 10 积分
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