Advances in sustainable food packaging applications of chitosan/polyvinyl alcohol blend films

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标题	Advances in sustainable food packaging applications of chitosan/polyvinyl alcohol blend films 壳聚糖/聚乙烯醇共混膜在可持续食品包装中的应用研究进展相关领域食品包装聚乙烯醇材料科学壳聚糖热塑性塑料纳米技术活性包装聚合物复合材料化学有机化学食品科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.138506
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.138506 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Wanli Zhang; Ajahar Khan; Parya Ezati; Ruchir Priyadarshi; Mahmood Alizadeh Sani; et al 出版日期：2024-01-22
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