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 Production of high‐fructose rice syrup and high‐protein rice flour from broken rice 利用碎米生产高果糖米糖浆和高蛋白米粉
相关领域
淀粉
食品科学
化学
葡萄糖糖浆
泥浆
果糖
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碎米
蔗糖
糖
高果糖玉米糖浆
淀粉酶
原材料
水解
产量（工程）
生物化学
酶
材料科学
麸皮
有机化学
冶金
复合材料
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| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Wen‐Pin Chen; Yung‐Chi Chang 出版日期：1984-10-01 |
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