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 Amino acid composition and protein quality of commonly consumed cooked foods in Nigeria 尼日利亚常用熟食的氨基酸组成和蛋白质质量
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期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：O.O. Akinbule; Oluseye Olusegun Onabanjo; S. A. Sanni; Mojisola O. Adegunwa; Abiodun S. Akinbule; et al 出版日期：2023-03-23 |
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