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Perilla Seed Oil and Protein: Composition, Health Benefits, and Potential Applications in Functional Foods
紫苏籽油和蛋白质:组成、健康益处和在功能性食品中的潜在应用
相关领域
紫苏
作文(语言)
健康福利
食品科学
功能性食品
化学
生物技术
生物
医学
传统医学
有机化学
语言学
哲学
原材料
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其它 |
期刊:Molecules 作者:Lijun Guan; Ling Zhu; Xindi Zhang; Yaxi Han; Kunlun Wang; et al 出版日期:2024-11-07 |
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