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 Strategies for the production of high-content fructo-oligosaccharides through the removal of small saccharides by co-culture or successive fermentation with yeast 通过与酵母共培养或连续发酵去除小糖生产高含量低聚果糖的策略
相关领域
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作文（语言）
酵母抽提物
生物化学
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哲学
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Clarisse Nobre; Cristiana Castro; Anne‐Lise Hantson; J. A. Teixeira; Guy De Weireld; et al 出版日期：2015-08-31 |
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