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标题
Application of Gelatin in Food Packaging: A Review
明胶在食品包装中的应用
相关领域
明胶 食品包装 材料科学 活性包装 造型(装饰) 生物降解 聚合物 天然聚合物 高分子科学 纳米技术 复合材料 食品科学 化学 有机化学
网址
DOI
10.3390/polym14030436 doi
其它 期刊:Polymers
作者:Ya‐Nan Lu; Qijun Luo; Yuchan Chu; Ningping Tao; Shanggui Deng; et al
出版日期:2022-01-21
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