Study on the content and profile of mosh and MOAH in unprocessed meat by LC/GC × GC-FID/MS

已完结

文献求助详情

标题	Study on the content and profile of mosh and MOAH in unprocessed meat by LC/GC × GC-FID/MS 用LC/GC × GC-FID/MS法研究未加工肉类中mosh和MOAH的含量及分布相关领域气相色谱-质谱法食品科学化学色谱法质谱法
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143880
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143880 doi
求助人	lm0703 在 2025-03-20 08:59:55 发布自上海，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

Institute for Operations Research and the Management Sciences

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通的所有服务均免费，并承诺对个人用户永久免费！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

活动

『应助活动周』即将开启 🔥 (2025-3-20)

更新

『即时热点』模块已上线 (2025-2-28)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 高大的水壶上传了应助文件

刚刚; 孙小宁完成签到，获得积分10

刚刚; 科研通AI5的应助被阿斯师大采纳，获得10

刚刚; 共享精神的应助被小菜粒采纳，获得10

1秒前; 钟博士发布了新的文献求助10

1秒前; 米粒关注了科研通微信公众号

2秒前; 科研通AI5上传了应助文件

2秒前; 没情绪完成签到，获得积分10

3秒前; 高大的水壶的应助被浪漫丰追梦采纳，获得10

3秒前; 小马甲上传了应助文件

3秒前; 没有伞的青春完成签到，获得积分10

4秒前; 闪闪满天完成签到，获得积分10

4秒前; c182484455完成签到，获得积分10

4秒前; HoHo完成签到，获得积分10

5秒前; 相信未来完成签到，获得积分0

5秒前; leftarrow完成签到，获得积分10

5秒前; 赣南橙发布了新的文献求助10

6秒前; kiki发布了新的文献求助10

6秒前; pbj发布了新的文献求助10

7秒前; NexusExplorer上传了应助文件

7秒前; 外向跳跳糖发布了新的文献求助10

8秒前; 阉太狼完成签到，获得积分10

8秒前; 科研通AI5上传了应助文件

9秒前; 111完成签到，获得积分10

9秒前; 驾驶人意图预测发布了新的文献求助10

10秒前; 2014689032的应助被玛卡巴卡采纳，获得10

11秒前; 爆米花的应助被pbj采纳，获得10

12秒前; 上官若男的应助被相信未来采纳，获得10

14秒前; 清脆的梦寒完成签到，获得积分10

14秒前; 枵疋发布了新的文献求助10

15秒前; 没情绪发布了新的文献求助10

15秒前; lc339发布了新的文献求助30

16秒前; zain完成签到，获得积分10

16秒前; 善学以致用的应助被赣南橙采纳，获得10

16秒前; 秀丽的初柔完成签到，获得积分20

17秒前; 科研小民工关闭了sissi的文献求助

17秒前; 肖果完成签到，获得积分10

17秒前; 科研通AI5的应助被Rebirth采纳，获得10

17秒前; FashionBoy上传了应助文件

18秒前; 小冉完成签到，获得积分10

18秒前