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 Wet-type grinder-treated okara modulates gut microbiota composition and attenuates obesity in high-fat-fed mice 湿式研磨处理豆渣调节高脂喂养小鼠肠道微生物群组成并减轻肥胖
相关领域
肠道菌群
食品科学
2型糖尿病
化学
生物
内分泌学
生物化学
糖尿病
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Takao Nagano; Chihiro Watanabe; Eri Oyanagi; Hiromi Yano; Takumi Nishiuchi 出版日期：2024-02-01 |
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