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标题
Dietary salidroside supplementation improves meat quality and antioxidant capacity and regulates lipid metabolism in broilers
日粮中添加红景天苷改善肉鸡肉质和抗氧化能力，调节脂质代谢
相关领域
红景天苷 脂质代谢 食品科学 抗氧化剂 抗氧化能力 脂质氧化 新陈代谢 化学 生物 生物化学 药理学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101406
AI链接 doi.org nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.fochx.2024.101406 doi
其它 期刊：Food Chemistry: X
作者：Yanyan Zhang; Hongfan Ge; Yaling Yu; Hang Gao; Xiaoli Fan; et al
出版日期：2024-04-01
求助人
勤劳的行恶 在 2024-11-08 13:34:31 发布自浙江，悬赏 10 积分
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