| 标题 |
 Application of fermented Chinese herbal medicines in food and medicine field: From an antioxidant perspective 从抗氧化角度看发酵中草药在食品和医药领域的应用
相关领域
传统医学
抗氧化剂
功能性食品
发酵
抗氧化能力
中医药
医学
食品科学
生物技术
替代医学
生物
生物化学
病理
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Yuzhu Zhang; Jing Zhang; Jingwen Yan; Xinrui Qi; Yuehan Wang; et al 出版日期：2024-04-07 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
带头大哥
嗯哼
shinysparrow
rosalieshi
薰硝壤
寻道图强
Singularity
坚强的广山
HEIKU
iNk
不配.
热心市民小红花
Frank
art888
SinU
谨慎的映寒
宜醉宜游宜睡
Cloud
乐乐乐乐乐乐
paparazzi221
皖公网安备34019202002308
