Microwave-assisted extraction optimization, antimicrobial and antioxidant properties of carrageenan from red algae (Gracilaria acerosa)

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标题	Microwave-assisted extraction optimization, antimicrobial and antioxidant properties of carrageenan from red algae (Gracilaria acerosa) 红藻卡拉胶的微波辅助提取优化及其抗菌和抗氧化性能相关领域卡拉胶萃取（化学）鼠李糖木糖甘露糖化学多糖江蓠食品科学抗氧化剂果糖藻类植物生物色谱法生物化学发酵
网址	https://doi.org/10.1007/s11694-022-01682-x
DOI	10.1007/s11694-022-01682-x doi
其它	期刊：Journal of Food Measurement and Characterization 作者：Nasrin Maleki; Laleh Roomiani; Mehrnoosh Tadayoni 出版日期：2022-11-16
求助人	海涛在 2024-10-21 09:21:27 发布自山东，悬赏 10 积分
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