High- sensitivity bilayer nanofiber film based on polyvinyl alcohol/sodium alginate/polyvinylidene fluoride for pork spoilage visual monitoring and preservation

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标题	High- sensitivity bilayer nanofiber film based on polyvinyl alcohol/sodium alginate/polyvinylidene fluoride for pork spoilage visual monitoring and preservation 聚乙烯醇/海藻酸钠/聚偏氟乙烯双层纳米纤维膜对猪肉腐败的视觉监测与保鲜相关领域双层聚乙烯醇聚偏氟乙烯材料科学化学工程静电纺丝图层（电子）化学聚合物复合材料膜生物化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133439
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.133439 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jianing Zhang; Junjun Zhang; Yefeng Guan; Xiaowei Huang; Muhammad Arslan; et al 出版日期：2022-11-01
求助人	勤奋的立果在 2024-11-05 00:51:50 发布自山东，悬赏 10 积分
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