| 标题 |
[求助补充材料]
 Combination of virtual screening, machine learning, molecular dynamics simulations and sensory evaluation to discover novel umami peptides from fermented Atlantic cod 结合虚拟筛选、机器学习、分子动力学模拟和感官评估从发酵大西洋鳕鱼中发现新的鲜味肽
相关领域
鲜味
感觉系统
虚拟筛选
分子动力学
计算机科学
发酵
人工智能
化学
计算生物学
品味
食品科学
神经科学
生物
计算化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
薰硝壤
不配.
Singularity
Henry
浅尝离白
8R60d8
juziyaya
个性的紫菜
shinysparrow
xiaxiao
iNk
有人
咖啡豆
寻道图强
Leonardi
竹筏过海
pcr163
肯德鸭
毛豆爸爸
xjcy
皖公网安备34019202002308
