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标题
Taste the emotions – Pilot for a novel, sensors‐based approach to emotional analysis during coffee tasting
品尝情绪——咖啡品尝过程中基于传感器的情绪分析新方法的试点
相关领域
品酒 品味 心理学 葡萄酒 食品科学 化学
网址
https://doi.org/10.1002/jsfa.13172
DOI
10.1002/jsfa.13172 doi
其它 期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture
作者：Alessandro Tonacci; Isabella Taglieri; Chiara Sanmartin; Lucia Billeci; Giulia Crifaci; et al
出版日期：2023-11-27
求助人
水水 在 2024-01-23 20:37:24 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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