标题 |
Physico-chemical properties of different forms of bovine lactoferrin
不同形态牛乳铁蛋白的理化性质
相关领域
化学
圆二色性
乳铁蛋白
表面张力
表面电荷
分析化学(期刊)
差示扫描量热法
热稳定性
水溶液
粒子(生态学)
色谱法
核化学
结晶学
生物化学
有机化学
物理化学
热力学
物理
海洋学
地质学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Huma Bokkhim; Nidhi Bansal; Lisbeth Grøndahl; Bhesh Bhandari 出版日期:2013-06-07 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|