Exploration of the roles of spoilage bacteria in degrading grass carp proteins during chilled storage: A combined metagenomic and metabolomic approach

已完结

文献求助详情

标题	Exploration of the roles of spoilage bacteria in degrading grass carp proteins during chilled storage: A combined metagenomic and metabolomic approach 草鱼冷藏过程中腐败菌降解蛋白质作用的宏基因组学和代谢组学研究相关领域腐败舍瓦内拉菌恶臭假单胞菌生物细菌食品科学杀鲑气单胞菌希瓦氏菌属食物腐败挑剔基因组生物化学微生物学代谢组学鱼渔业基因生物信息学遗传学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI	10.1016/j.foodres.2021.110926 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Shuai Zhuang; Yuqing Tan; Hui Hong; Dapeng Li; Longteng Zhang; Yongkang Luo 出版日期：2021-12-23
求助人	everett_z 在 2024-07-02 15:31:34 发布自江西，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

学术共进，科研互通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Young完成签到，获得积分10

刚刚; 火星上的雨柏完成签到，获得积分10

1秒前; 一个小胖子关闭了一个小胖子的文献求助

3秒前; dakdake大可完成签到，获得积分10

3秒前; 科研小白完成签到，获得积分10

3秒前; 微笑的水桃完成签到，获得积分10

3秒前; 可靠之玉完成签到，获得积分10

4秒前; yongzaizhuigan完成签到，获得积分0

5秒前; shuwu完成签到，获得积分20

6秒前; 科研通AI2S的应助被单薄静枫采纳，获得10

7秒前; renovel完成签到，获得积分10

8秒前; shuwu发布了新的文献求助10

8秒前; 在水一方上传了应助文件

8秒前; 十八完成签到，获得积分10

8秒前; 我不困完成签到，获得积分10

9秒前; 奥里给发布了新的文献求助10

10秒前; 司马飞飞完成签到，获得积分10

12秒前; 旺旺饼干发布了新的文献求助10

14秒前; 大模型的应助被YYY采纳，获得10

14秒前; 每天都在找完成签到，获得积分10

16秒前; 缓慢冬莲完成签到，获得积分10

17秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

17秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

19秒前; 自由的过客完成签到，获得积分10

20秒前; 天真山兰完成签到，获得积分20

21秒前; Skywalker完成签到，获得积分10

21秒前; 黑色幽默完成签到，获得积分10

21秒前; 大侠完成签到，获得积分10

22秒前; 纳米纤维素完成签到，获得积分10

23秒前; 细心行云完成签到，获得积分10

23秒前; 单薄静枫发布了新的文献求助10

23秒前; 英俊的含蕾完成签到，获得积分10

24秒前; 小飞完成签到，获得积分10

26秒前; YYY完成签到，获得积分10

27秒前; 英姑的应助被芋泥红豆椰椰采纳，获得10

29秒前; 默默完成签到，获得积分10

29秒前; 执行正义关注了科研通微信公众号

29秒前; 爱笑的眼睛完成签到，获得积分10

30秒前; 大胆短靴完成签到，获得积分10

33秒前; duoduo完成签到，获得积分10

33秒前