| 标题 |
 Tailor-made microbial consortium for Kombucha fermentation: Microbiota-induced biochemical changes and biofilm formation 为康普茶发酵量身定制微生物群落：微生物群诱导的生化变化和生物膜形成
相关领域
发酵
生物膜
食品科学
化学
酵母
微生物联合体
醋酸菌
代谢组学
醋酸杆菌
细菌
工业发酵
微生物
生物化学
生物
色谱法
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Océane Savary; Jérôme Mounier; Anne Thierry; Elisabeth Poirier; Julie Jourdren; et al 出版日期：2021-09-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
薰硝壤
坚强的广山
yznfly
eve
lalala
打卡下班
热切菩萨
妞妞公主喜欢派大星
Tianling
shinysparrow
热心市民小红花
蒋时晏
云瑾
凤凰
飞翔的霸天哥
kongxiangjiu
赵毓萱
简洁
从容芮
乐观小之
皖公网安备34019202002308
