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The Fermentation Degree Prediction Model for Tieguanyin Oolong Tea Based on Visual and Sensing Technologies
基于视觉和传感技术的铁观音乌龙茶发酵度预测模型
相关领域
发酵 学位(音乐) 食品科学 生物系统 化学 数学 生物 物理 声学
网址
DOI
10.3390/foods14060983 doi
其它 期刊:Foods
作者:Yuyan Huang; Jian Zhao; C. Zheng; Chuanhui Li; Tao Wang; et al
出版日期:2025-03-13
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