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标题
Nanopore-based aptasensor for label-free and sensitive vanillin determination in food samples
基于纳米孔的适体传感器用于食品样品中香兰素的无标记灵敏测定
相关领域
适体 香兰素 纳米孔 检出限 化学 线性范围 纳米技术 色谱法 材料科学 食品科学 分子生物学 生物
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.133051 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Mohamed Amin Elaguech; Mohamed Bahri; Khouloud Djebbi; Daming Zhou; Biao Shi; et al
出版日期:2022-09-01
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