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标题
Preparation of casein phosphopeptides calcium complex and the promotion in calcium cellular uptake through transcellular transport pathway
酪蛋白磷酸肽钙复合物的制备及其通过跨细胞转运途径促进细胞对钙的摄取
相关领域
化学 跨细胞 生物化学 酪蛋白 有机化学
网址
DOI
10.1111/jfbc.14001 doi
其它 期刊:Journal of Food Biochemistry
作者:Haizhi Li; Shenglin Duan; Peng Yuan; Jia Liu; Xi Wang; et al
出版日期:2021-11-08
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