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标题
3D printed cinnamon essential oil/banana peel carbon dots loaded corn starch/gelatin bilayer film with enhanced functionality for food packaging application
3D打印肉桂精油/香蕉皮碳点负载玉米淀粉/明胶双层膜,增强食品包装功能
相关领域
聚乙烯醇 双层 明胶 材料科学 淀粉 化学工程 食品包装 接触角 活性包装 保质期 润湿 结晶度 食品科学 复合材料 化学 有机化学 工程类 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139176 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Kai Chen; Min Zhang; Bhesh Bhandari; Dewei Deng
出版日期:2024-08-01
求助人
jump 在 2024-12-19 14:29:56 发布自山西,悬赏 10 积分
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