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标题
Contributions of exopolysaccharides from lactic acid bacteria as biotechnological tools in food, pharmaceutical, and medical applications
乳酸菌胞外多糖作为生物技术工具在食品、制药和医疗应用中的贡献
相关领域
生物制品 生物技术 生化工程 药物输送 乳酸 食品 食品科学 公认安全 化学 食品工业 纳米技术 细菌 生物 材料科学 工程类 遗传学 生物燃料
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2021.01.110
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2021.01.110 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Ghoson M. Daba; Marwa O. Elnahas; Waill A Elkhateeb
出版日期：2021-03-01
求助人
nanlinhua 在 2024-11-28 11:06:52 发布自江苏，悬赏 10 积分
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